Sylvia begint in 2001 salsa te dansen. Vier jaar later, nadat ze verschillende keren naar Cuba is gereisd, begint ze les te geven bij Salsa Bruxelles.

Het is dankzij verschillende bezoeken aan New York, waar ze lessen volgt bij internationaal bekende salsaleraars (o.a. bij Eddie Torrès, Nelson Florès & Maribel Maldonado, Osmar Perrones, Thomas Guerrero) dat ze haar stijl en techniek nog zal verfijnen.

Sylvia is op de dansvloer en op school gekend voor haar vriendelijkheid, haar precieze techniek en haar elegantie. Ze is de hoofdlerares van de SPIN & STYLE salsa-lessen.